2007年01月23日
トマトドレッシングと豆腐
昨年、やたらとメディアの話題にのぼった「男前豆腐」。ご存知ですか？
HPはこちら
およそ豆腐屋とは思えない、ファンキーなHPですよー。
近所のスーパー（那珂川町）でも、「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」という商品名でおいてます。
他にも色々種類があるようですが、この豆腐は、とーーっても濃厚でまろやか。
豆腐っていうより、「豆腐ピューレ」って感じです。
で、この豆腐に初めて出会ったのは、昨年、吉野父ちゃんちへ遊びに行ったとき。
吉野母ちゃんが男前豆腐を皿に分けて運んできてくれました。
そして、豆腐に、博多んぽん酢姉妹品「トマトドレッシング」をかけたのです。
「トマトドレッシング」と男前豆腐のコラボ！
ひゃーー！！？？？と最初は驚いたのですが、
「だまされたと思って、食べてみなさい」と父ちゃん。
一口食べると、また「ひゃーーーー！！！」。
トマトドレッシングの爽やかな甘みと、豆腐のコクのある甘みがうまくドッキングして
さながらまろやかで上品な「豆腐デザート」。
合う、合う、合うーー！
男前豆腐に「このドレッシング、お宅の豆腐ととっても合うんですよ！」と
「トマトドレッシング」を送ってしまおうかしら～～！
ってくらい。
豆腐のまろやかさに、爽やか風味が加わって、新しい甘さ発見♪
この食感もぜひお試しいただきたい！
今回は、博多んぽん酢ではなく、姉妹品「トマトドレッシング」の紹介でした。
HPはこちら
およそ豆腐屋とは思えない、ファンキーなHPですよー。
近所のスーパー（那珂川町）でも、「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」という商品名でおいてます。
他にも色々種類があるようですが、この豆腐は、とーーっても濃厚でまろやか。
豆腐っていうより、「豆腐ピューレ」って感じです。
で、この豆腐に初めて出会ったのは、昨年、吉野父ちゃんちへ遊びに行ったとき。
吉野母ちゃんが男前豆腐を皿に分けて運んできてくれました。
そして、豆腐に、博多んぽん酢姉妹品「トマトドレッシング」をかけたのです。
「トマトドレッシング」と男前豆腐のコラボ！
ひゃーー！！？？？と最初は驚いたのですが、
「だまされたと思って、食べてみなさい」と父ちゃん。
一口食べると、また「ひゃーーーー！！！」。
トマトドレッシングの爽やかな甘みと、豆腐のコクのある甘みがうまくドッキングして
さながらまろやかで上品な「豆腐デザート」。
合う、合う、合うーー！
男前豆腐に「このドレッシング、お宅の豆腐ととっても合うんですよ！」と
「トマトドレッシング」を送ってしまおうかしら～～！
ってくらい。豆腐のまろやかさに、爽やか風味が加わって、新しい甘さ発見♪
この食感もぜひお試しいただきたい！
今回は、博多んぽん酢ではなく、姉妹品「トマトドレッシング」の紹介でした。
Posted by 博多んぽん酢応援隊長 at 13:52│Comments(10)
│博多んぽん酢レシピ
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この記事へのコメント
送ってしまうべきですよ♪
Posted by くわはらみさこ at 2007年01月23日 15:09
はじめまして★
この豆腐私も大好きでよく買いに行きます！
私のいつもの食べ方はおかか+葱＋しょうゆOR黒蜜
でしたがトマトドレッシングの食べ方もおいしそうですね！試してみようとおもいます＾＾
この豆腐私も大好きでよく買いに行きます！
私のいつもの食べ方はおかか+葱＋しょうゆOR黒蜜
でしたがトマトドレッシングの食べ方もおいしそうですね！試してみようとおもいます＾＾
Posted by うり at 2007年01月23日 15:54
＞みさこさま
やっぱり？？（＾＾）
近いうち送ろう（マジで）
＞うりさま
はじめまして♪
おかか+葱+しょうゆは、まぁいいとして、黒蜜！黒蜜ですかーー
「ごどうふ」みたいですね！
私も試してみよーーーっと！
これからもよろしくです☆
やっぱり？？（＾＾）
近いうち送ろう（マジで）
＞うりさま
はじめまして♪
おかか+葱+しょうゆは、まぁいいとして、黒蜜！黒蜜ですかーー
「ごどうふ」みたいですね！
私も試してみよーーーっと！
これからもよろしくです☆
Posted by 応援隊長 at 2007年01月23日 20:23
はじめまして。
ありがとうございました！
いやもう本当においしいです。
びっくりして興奮して書き込みさせていただきました。
うちとなんか仕掛けできないでしょうか？
ありがとうございました！
いやもう本当においしいです。
びっくりして興奮して書き込みさせていただきました。
うちとなんか仕掛けできないでしょうか？
Posted by 伊藤ジョニー信吾 at 2007年02月07日 19:32
＞伊藤ジョニー信吾さま
きゃーーーー！
届いたのですね！！
本当にジョニーさんですね！！！！
そしてもう試していただいたのですね！！
テンションがばくばく上がりました！
でしょう？？でしょう？？？
おいしいでしょう？？？
あぁ、ジョニーさんにそういっていただけたら
もう応援隊長感激の極みです！
ものすごくいきなりお送りするなんて失礼かとも思ったのですが、
吉野父ちゃんの手塩にかけた「子供たち」には、絶対の自信がありました。
本当になんか仕掛けできないでしょうか？？
ちょっと、これはまじめに私なりに考えてみますっ。
そして、吉野父ちゃんに報告します～。
こちらこそ、本当にありがとうございました。
きゃーーーー！
届いたのですね！！
本当にジョニーさんですね！！！！
そしてもう試していただいたのですね！！
テンションがばくばく上がりました！
でしょう？？でしょう？？？
おいしいでしょう？？？
あぁ、ジョニーさんにそういっていただけたら
もう応援隊長感激の極みです！
ものすごくいきなりお送りするなんて失礼かとも思ったのですが、
吉野父ちゃんの手塩にかけた「子供たち」には、絶対の自信がありました。
本当になんか仕掛けできないでしょうか？？
ちょっと、これはまじめに私なりに考えてみますっ。
そして、吉野父ちゃんに報告します～。
こちらこそ、本当にありがとうございました。
Posted by 応援隊長 at 2007年02月07日 20:13
＞伊藤ジョニー信吾さま
きゃーーーー！
（と、私も雄叫び！！）
吉野父ちゃん、悪魔のソース応援団員としては、
ジョニーさんにそう言っていただいて、
本当に嬉しすぎます～～～～～！
大好きな吉野父ちゃんの、
大好きな悪魔のソースに、
大好きな男前豆腐！
きゃーーーー！
えーえー、もう考えます、考えます！！
やりましょ、やりましょ！
ね、応援隊長！！
興奮しすぎて、すんません。笑
きゃーーーー！
（と、私も雄叫び！！）
吉野父ちゃん、悪魔のソース応援団員としては、
ジョニーさんにそう言っていただいて、
本当に嬉しすぎます～～～～～！
大好きな吉野父ちゃんの、
大好きな悪魔のソースに、
大好きな男前豆腐！
きゃーーーー！
えーえー、もう考えます、考えます！！
やりましょ、やりましょ！
ね、応援隊長！！
興奮しすぎて、すんません。笑
Posted by TERASみはぽんた at 2007年02月07日 20:35
応援隊長からのお話でご存知だとは思いますが、
関連サイトをば。 ぜひ、ご参考くださいませ。
●博多んぽん酢応援隊
http://www.ouen-tai.com
●応援隊長ブログ
http://ouentai.yoka-yoka.jp/
●本サイト
http://akumax.jp/
●吉野父ちゃんブログ
http://akumax.yoka-yoka.jp/
※いろんなとこに大ファンがいます！
●All About Japan「安心安全・自然調味料（ガイド：南恵子さま）」http://allabout.co.jp/health/healthfood/subject/msubsub_shoppingsaurse.htm
●ファーマーズスタジオさま
http://farmersstudio.yoka-yoka.jp/d2006-11-09.html
●てんきち母ちゃんさま
http://tenkichi.blog30.fc2.com/blog-entry-584.html
※ロハスクラブの「ロハスデザイン大賞2007」にエントリーしてます！
http://www.lohasclub.jp/lda/shownoms.cgi?cid=186
関連サイトをば。 ぜひ、ご参考くださいませ。
●博多んぽん酢応援隊
http://www.ouen-tai.com
●応援隊長ブログ
http://ouentai.yoka-yoka.jp/
●本サイト
http://akumax.jp/
●吉野父ちゃんブログ
http://akumax.yoka-yoka.jp/
※いろんなとこに大ファンがいます！
●All About Japan「安心安全・自然調味料（ガイド：南恵子さま）」http://allabout.co.jp/health/healthfood/subject/msubsub_shoppingsaurse.htm
●ファーマーズスタジオさま
http://farmersstudio.yoka-yoka.jp/d2006-11-09.html
●てんきち母ちゃんさま
http://tenkichi.blog30.fc2.com/blog-entry-584.html
※ロハスクラブの「ロハスデザイン大賞2007」にエントリーしてます！
http://www.lohasclub.jp/lda/shownoms.cgi?cid=186
Posted by TERASみはぽんた at 2007年02月07日 20:52
興奮ついでに、もう一書き♪
新たなデザートジャンル、見てみたい！
京都（男前豆腐）＋九州（悪魔のソース）で。
新たなデザートジャンル、見てみたい！
京都（男前豆腐）＋九州（悪魔のソース）で。
Posted by 応援隊長 at 2007年02月07日 23:07
おひさしぶりです。私のブログを更新しなくて、すいません。
でも生産者の成合さんが更新していますので、そちらをご覧ください。
(http://tosichan.blog56.fc2.com/)
地上波で6月5日放送のガイアの夜明け、ご覧になったでしょうか？
題名は「シリーズ “食を問う” 食料争奪戦 ～ニッポンの食卓に忍び寄る危機～」です。
男前豆腐店のシーンで、トマトドレッシングがどーんと出ていましたよ！
でも生産者の成合さんが更新していますので、そちらをご覧ください。
(http://tosichan.blog56.fc2.com/)
地上波で6月5日放送のガイアの夜明け、ご覧になったでしょうか？
題名は「シリーズ “食を問う” 食料争奪戦 ～ニッポンの食卓に忍び寄る危機～」です。
男前豆腐店のシーンで、トマトドレッシングがどーんと出ていましたよ！
Posted by ガイアの夜明けに登場していました at 2007年06月11日 22:52
おひさしぶりです！
本当にご無沙汰しております！！
そ、そうだったんですか！
ガイアの夜明け、よく見る番組なのに、
その回は見逃していました、残念すぎます（T◎T）
平兵衛さんは録画などされましたか？
吉野父ちゃんは知っているかなぁ、話してみます！
本当にご無沙汰しております！！
そ、そうだったんですか！
ガイアの夜明け、よく見る番組なのに、
その回は見逃していました、残念すぎます（T◎T）
平兵衛さんは録画などされましたか？
吉野父ちゃんは知っているかなぁ、話してみます！
Posted by 応援隊長 at 2007年06月11日 23:27
