悪魔のソース「博多んぽん酢」応援隊長ブログ

応援隊No.19のあおいさんより、博多んぽん酢レシピいただきました♪

3連ちゃんでお楽しみください

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味噌ぽん

博多んぽん酢と赤味噌と砂糖をＭＩＸ
冷蔵庫の残り物で今回は茄子＆にら＆ちくわを炒め合わせただけ・・・



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さば竜田とかぼコロ

さばの切り身を博多んぽん酢に暫く漬け込み衣を付け揚げてみた！かぼコロは
かぼちゃを潰す時ぽん酢を混ぜただけ・・・
竜田の衣はカリッとさを出す為片栗粉に小麦粉を少々混ぜます！お粉を付ける
前にハネない様に汁気をふきましょう！



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マグロで山ぽん＆ねぎトロロ

マグロで山ぽん＆ねぎトロロ
見ての通り簡単さ！（ゴメンナサイ）
角切りマグロ・叩いたマグロに
博多んぽん酢と山芋をかけただけ



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あおいさーん、ありがとうございました

博多んぽん酢は、ちょっと工夫するだけで、簡単かつリッチなメニューとして
使えるので、手抜き大好き＆忙しい主婦の味方です。

「しばらく漬けてから衣を付けて揚げる」の、いいですね♪
そして、出来上がったフライにまた、博多んぽん酢かけていただくんですよねっ
ダブルで博多んぽん酢を楽しめて、なかなかGoodです

我が家も使いまーす

ちなみに、みはぽんたさんは、納豆にも博多んぽん酢をかけるそうですよ～。
お試しあれ