揚げなすの博多んぽん酢漬け
またもやお友達
えむちゃんからのレシピ投稿です。
揚げなすの博多んぽん酢漬け
素揚げしたなすを、博多んぽん酢に浸すだけです。
えむちゃんより一言
なすびが嫌いなうちのダンナさんも、ペロリと3本食べたよ!
簡単だし、これはオススメ!
吉野のお母さんの話では、
博多んぽん酢は、生野菜にも合うんだけど、
ちょっと油が通ったものにも相性が良いとのことで、
そういう意味では、揚げなすなんてピッタリでしょう
他にも、
jujuma30 さんが「千切りフライドポテト」に使って、GOODだったということで、
いろんなフライド野菜と試してみたいと思います
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