悪魔のソース「博多んぽん酢」応援隊長ブログ

博多んぽん酢大ファンの「みしゃみしゃ」さんからレシピ届きました

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ゆで豚

・豚バラ肉を、薄い塩味でさっとゆでる
・長ネギのみじん切りを散らす
・博多んぽん酢をかける

一切れ自分の皿に取り分けて食べた次の瞬間、もう一切れ取ろうとしたら、
大皿から肉が消えていた！
息子がふぐ刺しよろしく、一箸で全部自分の皿に取ってしまっていました。

ちょっとピリッとするのが苦手だったみたいなうちの子たちにも、これは大好
評です。



一言♪
ほんとにおいしいです。
トマトドレッシングも好評♪

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豚肉と博多んぽん酢って本当に合うんですよね
サッパリといただけるのです。

もちろん牛肉にも合います！
焼肉のタレなんかに使うと、もーーいけますよ～～
これは牛肉の脂と博多んぽん酢の成分が、うまいぐあいに化学反応？を起こして
旨味成分が新たに生まれてんじゃないかしら。って思うくらい。

これからは、カニなんかと一緒に食べても最適♪

あぁ、朝から食欲旺盛・・・・、美味しいものが多すぎてダイエットが実行できませーん・・・（苦笑）